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  • 웹/앱 디자인 | 큐브 커피로스터

    주식회사 타무 | cims7 | 등록일: 07/05
    참고링크 https://elcamello.modoo.at/?link=5u595bxo 참고 자료 1.큐브 로스터는 220v 전원을 사용...

    예상 기간

    5일

    예상 금액

    300,000원

    모집마감일

    7/8(마감)

    지원자

    4명

디자인 요청 상세내용

참고링크
https://elcamello.modoo.at/?link=5u595bxo

참고 자료


1.큐브 로스터는 220v 전원을 사용하며, 세련된 LED버튼을 장차하였습니다.

(GGM 16W motor)




2.슬라이드 트레이는 다양한 가스스토브를 위해 보다 넓게 제작되었습니다. - 린나이 1구 가스렌지 적용가능- 따라서

각 가스렌지의 화구를 맞추기 위해 로스터머신을 슬라이드로 전. 후로 움직을수 있습니다.


3.쿨링플레이트는 220v 풍속의 제품으로 450g 이하의 배출된 원두를 4분이내 40도 이하로 식혀주어

추가적인 열변형 운동을 중지 시켜 주면, 향미등이 변질되는 것을 막아 줍니다.

또한 5T 가량의 부직포 필터로 원두의 잔여 체프및 오일을 걸러 줍니다.




4. 쿨링바스켓은 6mm 내외의 타공 하단면만으로 완성하여, 3분 이내에 빈의 온도를 40도 이내로 식힐 수 있는 구조로 완성되었으며

바스켓의 날개를 크게 하고 날카로운 면을 커링하여 손잡이로 편하게 사용하실 수 있는 구조 입니다.

(재질 스테인레스 304 posco)​




5. 탐침봉/샘플봉 은 큐브머신의 사이즈에 맞게 적당한 사이즈로 제작되었으며, 로스팅 진행시 빈의 상태를 체크 할수 있습니다.

- 빈번한 탐침봉 체크는 드럼 내부의 온도에 영향을 줄수 있으니, 완전 노출보단 홀에 걸친 상태에서 확신하시길 권장합니다.



6. 호퍼 슬라이드 도어 - 로스팅이 시작되면 꼭 닫아 주셔야 사이클론이 정상 기능을 할 수 있습니다.

또한 적당한 오픈으로 댐퍼의 역활을 할 수 있습니다.



7. 호퍼



8. 사이클론(EC-220)은 로스팅머신과 결합 조립되며, 220v의 시로코팬을 작동하여 체프를 거르기에 적당한 풍량을 가지고 있습니다.

또한 분리가 쉬워 청소 및 점검이 쉬운 장접을 가지고 있습니다.


8-1 사이클론의 체크받이는 투명유리로서 로스터는 모여지는 체프의 양과 색을 통하여 현재 로스팅의 단계를 체크하는데

큰 도움이 됩니다.

- 사이클론은 예열과 로스팅 진행과 종료시 까지 함께 켜주시길 권장합니다.




9. 슬라이드 체프받이는 사이클론으로 미처 배출되지 못하는 부분을 보완하는 장치 입니다.

로스팅 시작전 꼭 비워주시길 바랍니다.




10.큐브로스터는 듀얼 온도컨트롤러를 장착하여 BT/ET의 온도를 모두 측정할 수 있으며, 또한 로스팅 분석 프로그램인 아티산과 연동이 가능합니다.

(오토닉스 TX4S )




11. RS485 씨리얼 포트 / 전원입력 단자는 케이블 분리형으로 제작 되었습니다.

이는 미사용시 주변을 좀더 깔끔하게 정돈되게 하며 이동시에도 보다 안전합니다.​




12. 휴대용 가스 버너 사용이 가능하여 어디든 설치가 쉽고 간단하며, 또한 가스 누출 등의 위험에서 안전합니다.

가정용 가스버너는 모두 사용이 가능하며, 가스버너의 높이가 다를수 있기 때문에 적정한 화력 조절을 하셔야 합니다.

- 사진상의 코베아 큐브 버너는 별매 이며, 큐브 사용시 중/소의 화력으로 로스팅을 진행해 주세요.




13.도어 핸들 / 은 정면에서 측면의 무게 추로 작용하여 오픈시 열전도가 적어 사용이 편리하며, 또한 추의 젖힘으로 로스팅 종료시 도어를 상시 오픈해 둘수 있습니다.​

참고 자료 첨부파일

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